Η ιστορία μας..

Πριν από 41 χρόνια, το 1980, οι γονείς μας αποφάσισαν να κάνουν τη μεγάλη αλλαγή στη ζωή τους, να αφήσουν την Αθήνα και να γυρίσουν στον τόπο τους. Δημιούργησαν λοιπόν το ζαχαροπλαστείο ‘’ΝΟΥΦΑΡΑ’’, στην αρχή συνεταιρικά και μετά από αρκετά χρόνια οικογενειακά, στηριζόμενοι πάντα στην μεγάλη εμπειρία του πατέρα μας, ο οποίος είχε δουλέψει στα μεγαλύτερα ζαχαροπλαστεία της Αθήνας (Σεραφείδης, Τουλίπα, Delis, ξενοδοχείο King’ s Palace κ.α.) και στην αφανή βοήθεια της μητέρας μας.

Τώρα πια τα ηνία τα έχουμε εμείς, με τους γονείς μας πάντα αρωγούς στην προσπάθειά μας. Στο πέρασμα των 41 χρόνων το απλό ζαχαροπλαστείο εξελίχθηκε. Στο σύγχρονο εργαστήριό μας και στο ζαχαροπλαστείο μας, στην πολυσύχναστη επαρχιακή οδό Αγίου Ιωάννη Πόρτο, θέση Βαγιά εκτός από τα γλυκά και τα παγωτά μας μπορείτε να γευτείτε χειροποίητα προϊόντα ζύμης, ζεστά και κρύα, αποκλειστικά δική μας παραγωγής και να απολαύσετε τον καφέ σας.

Μπορείτε να προμηθευτείτε τα παραδοσιακά γλυκά του τόπου μας, δηλαδή τα αμυγδαλωτά, τα ψαράκια, τα γλυκά τυροπιτάκια ή τσιμπιτές, τα ξεροτήγανα, τα παστέλια, τα λουκούμια. Θα βρείτε μεγάλη ποικιλία σε πάστες, τούρτες, χειροποίητα παγωτά, σιροπιαστά, βουτήματα με πρώτη επιλογή(σύμφωνα πάντα με τους πελάτες μας) το προφιτερόλ, την κλασσική σοκολατίνα, την σοκολατίνα valrhona, το παγωτό και … και … και ….
Προτάσεις πολλές για τον γάμο, την βάφτιση, τα parties και ό,τι άλλο θέλετε.

Στο ζαχαροπλαστείο μας θα απολαύσετε την φιλοξενία, την συνέπεια και την εξυπηρέτηση απολαμβάνοντας γλυκά φτιαγμένα με αγνά υλικά, νέες συνταγές σε συνδυασμό με την παραδοσιακή ζαχαροπλαστική, νοσταλγικές- σπιτικές γεύσεις με διαχρονικότητα συνδυασμένες με νέα υλικά και νέες ιδέες.

Προκαλούμε και προτρέπουμε τους επισκέπτες και νέους φίλους της Τήνου να αφήσουν στην μπουκαπόρτα του πλοίου την εικόνα που έχουν στο μυαλό τους γι’ αυτήν. Πρέπει να της αφιερώσουν χρόνο για να την τριγυρίσουν, να την εξερευνήσουν, να την δουν με τη δική τους προσωπική ματιά και όχι με αυτήν που τους έχουν περάσει, γιατί πραγματικά το αξίζει. Και σίγουρα όταν θα την επισκεφθούν δεν πρέπει να κάνουν δίαιτα. Και αν κάνουν, να την αφήσουν στην άκρη για λίγο και να γευτούν τις τοπικές παραδοσιακές λιχουδιές, αλμυρές και γλυκές, οι οποίες- πιστέψτε μας – είναι μοναδικές ! ! !

Ανακαλύψτε την Τήνο . . . Ανακαλύψτε το ζαχαροπλαστείο ‘’Νούφαρα’’ ! ! ! Θα γοητευτείτε και από τα δύο ! ! !